Βιολογικό Premium Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 500ml
26,50 €
Πρόσθετες πληροφορίες
| Συνδυάζεται με | λευκό Κρέας, Όσπρια, Σαλάτες, Σούπες, Ψάρι |
|---|---|
| Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά | Μεσαία Πικάντικη επίγευση, Μεσαίο Φρουτώδες άρωμα, Χαμηλής έντασης Πικρό |
Σύντομη Περιγραφή
- Βιολογικό Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Κορωνέικης ποικιλίας
- Εξαιρετικά χαμηλή Οξύτητα 0,1% – 0,3%
- Περίοδος Συγκομιδής: 1 έως 20 Νοεμβρίου
- Ψυχρής Έκθλιψης
Περιγραφή
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Κορωνέικης ποικιλίας από τη Μεσσηνία, με ιδιαίτερα χαμηλή οξύτητα, που υποδηλώνει την άριστη υγεία του καρπού, των συνθηκών συλλογής, παραγωγής και αποθήκευσης.
Συλλέγουμε τον ελαιόκαρπο σε πρώιμο στάδιο πετυχαίνοντας πιο έντονα αρώματα και γεύση. Κατά τη διαδικασία της έκθλιψης η θερµοκρασία δεν ξεπερνάει τους 27°C και έτσι το ελαιόλαδο διατηρεί όλα τα οργανοληπτικά και θρεπτικά του συστατικά.
Αποθηκεύουμε το ελαιόλαδο σε ανοξείδωτες δεξαμενές με αδρανές αέριο για να μην οξειδώνεται. Εξασφαλίζουμε έτσι αναλλοίωτη την ποιότητα, την αρωματική παλέτα και τις θεραπευτικές του πολυφαινόλες.
Πιστοποιημένο Βιολογικό προϊόν: Καλλιεργημένο με βάση τη βιολογική γεωργία, χωρίς χημικές παρεμβάσεις προς το περιβάλλον και τον άνθρωπο.
