Gereifter Balsamico-Essig
16,50 €
Langsam gereift und in Eichenfässern veredelt — unser Gereifter Balsamico-Essig hat die Tiefe und Komplexität, die nur die Zeit schafft. Ein einziger Schuss verwandelt jedes Gericht.
Additional Information
Short Description
Langsam gereift und in Eichenfässern veredelt — unser Gereifter Balsamico-Essig hat die Tiefe und Komplexität, die nur die Zeit schafft. Ein einziger Schuss verwandelt jedes Gericht.
Overview
Geduld in einer Flasche
Unser Gereifter Balsamico-Essig ist das Ergebnis eines langsamen, bewussten Prozesses — eines, der sich nicht beschleunigen lässt und der etwas hervorbringt, das sich von handelsüblichem Balsamico wirklich unterscheidet.
Die Reifung verleiht ihm eine subtile, aber unverkennbare Eichen-Note: eine Wärme und Komplexität, die die natürliche Säure abrundet und ein Geschmacksprofil schafft, das am Gaumen haften bleibt.
Produktspezifikationen
Typ: Gereift — in Eichenfässern gereift
Herstellung: langsam gereift
Geschmack: reichhaltig, komplex, Nachklang von Eichenholz
Vegan
Ohne Konservierungsstoffe · Ohne Zusatzstoffe
250ml Glasflasche
So verwendest du ihn
Über gereifte Käse (Parmigiano, Pecorino, gereifter Feta)
Zu gegrilltem Fleisch — Rind, Lamm, Ente
Als Glasur für Ofengemüse
Über frische Erdbeeren, Feigen oder Birnen
Ein paar Tropfen auf cremigem Risotto zum Abschluss
Passt perfekt zu
Unserem GO.SLOW. Premium EVOO — ein Schuss von jedem zusammen ergibt das ultimative Salatdressing.
